食品安全常识
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03
2026
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02
甘肃平凉崆峒区:专项整治食物买卖市场全力守
春节将至,各类食物集中买卖市场送来年货采购高峰,为切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”,营制平安安心的节日消费。近日,甘肃平凉崆峒区市场监管部分紧盯沉点范畴和环节环节,正在全区范畴内组织开展了食物集中买卖市场专项查抄步履。
此次步履以食用农产物批发市场、农贸市场等人流量稠密、买卖活跃的场合为沉点,聚焦春节期间消费量大幅添加的炒货坚果、肉及肉成品、生鲜畜禽产物、水产物等节日热销食物,全力排查化解食物平安风险现患。“我们沉点查看进货单据、动物检疫及格证明等票证能否齐备、无效,确保商品来历可逃溯。”现场法律人员杨奔一边查对单据一边引见道。针对消费量大、风险较高的沉点品种,崆峒区市场监管部分同步开展了专项监视抽检工做,共抽检食物100批次,“节日期间的抽检,就像为老苍生的年货进行一次‘平安体检’,我们聚焦老苍生关怀、消费量大的品种,提高抽检的针对性和无效性。”担任抽检的法律人员赵静暗示。截至目前,专项查抄已笼盖9家农贸市场239家食物运营从体。查抄中发觉的个体运营户存正在索证索票不齐备、散拆食物标签不规范等问题,法律人员已现场责令其当即整改,并复查,确保整改到位。春节前后是食物消费的高峰期,也是食物平安风险易发期,崆峒区市场监管部分将持续加大市场监管力度,连结高压态势,峻厉查处各类违法违规行为,配合建牢食物平安防地,确保全区人平易近渡过一个欢喜、、安然的新春佳节。(来历:平凉市崆峒区融核心)前往搜狐,查看更多。